Еда
Закуски на компанию
Тарелка пивных закусок /
Сырные палочки, куриные пальчики, луковые кольца, картофель фри, гренки, кукурузные чипсы. С фирменными соусами - острым томатным, сырным дипом и блю-чиз.
540/50/50/50 гр.
980Р
Ассорти жаренных сыров /
Халуми на гриле, воздушные шарики из тапиоки с сыром и беконом (или тапиока-базилик), острые сырные шарики, сырные палочки, соус чесночный и малиновый.
115/105/120/140/50/50 гр
1040Р
Мясная тарелка /
Сыровяленая оленина, домашняя запеченая курица, суджук и чоризо.
50/50/50/50/20/20 гр.
830Р
Сырная пивная тарелка /
Традиционная косичка, сулугуни, тильзитер и солёная смесь орешков собственного приготовления.
70/70/70/50 гр.
530Р
Начос с мясными чипсами /
Ломтики вяленой говядины, кукурузные чипсы, фирменные соусы: острый томатный и сырный дип-соус.
100/50/50/50 гр.
460Р
Начос с сыром /
Начос под сыром с фирменными соусами - острым томатным и сырным дип-соусом.
150/20/50/50 гр.
380Р
Орешки /
Смесь орехов: миндаль, фундук и арахис.
100 гр.
330Р
Закуски к пиву
Ржаные гренки /
Подаём с чесночным соусом.
190/50 гр.
260Р
Тапиока-бекон Тапиока-базилик /
Воздушные жаренные шарики из тапиоки с сыром и беконом, ИЛИ с сыром и базиликом. Соус на выбор.
140/50 гр.
360Р
Сырные палочки /
Готовим из сыра Тильзитер, подаём с домашним соусом блю-чиз.
240/50 гр.
430Р
Острые сырные шарики /
Готовим из сыра моцарелла с хабанеро, подаём с соусом на выбор.
240/50 гр.
460Р
Фермерский сыр /
Фермерский сыр халуми, панированный и обжаренный во фритюре, с домашним малиновым соусом.
300/50 гр
590Р
Сырно-куриные шарики /
Сытные шарики из курицы, сыра и картофеля, подаём с соусом на выбор, рекомендуем медово-горчичный.
180/50 гр
420Р
Куриные пальчики /
Полоски куриного филе в панировке, подаём с медово-горчичным соусом.
200/50 гр.
410Р
Твисти /
Запечёные палочки из слоёного теста с сыром и беконом.
200 гр
370Р
Кольца кальмаров /
Подаем с соусом тартар.
150/50
390Р
Луковые кольца /
Подаём с домашним соусом блю-чиз.
150/50 гр.
340Р
Мясные чипсы /
Ломтики вяленой говядины.
100 гр.
420Р
Подаём с палочками моркови и сельдерея.
Крылышки Баффало /
Обычные, средне-острые или острые с соусом Red Devil и кайенским перцем, подаём со свежей морковью, сельдереем и соусом блю-чиз.
250/40/40/50 гр.
510Р
Крылышки Баффало Двойные /
Специальная цена, скидки не суммируются.
500/80/80/50 гр.
860Р
Медово-имбирные крылышки /
Запекаем в имбирном меду, подаём с палочками моркови и сельдерея.
250/40/40 гр.
510Р
Сырные крылышки /
Запекаем в ароматном сливочно-сырном соусе, подаём с палочками моркови и сельдерея.
250/40/40 гр.
510Р
Предупреждаем: адские крылья! подаём с палочками моркови и сельдерея. острота крыльев в нехисах (метрическая система остроты от наших гостей. на единице повышения остроты не чувствует уже даже нехис)
Очень Острые Крылья /
В соусе из перца хабанеро. 0,4 Нехиса
250/40/40/40/50 гр.
560Р
Крылья чеснок-чили /
Лемонграсс, чеснок, чили и наш фирменный соус "Новичок". 0,6 Нехисов.
300/40/40 гр
620Р
Самые острые крылья /
С перцем чипотле, хабанеро и нашим фирменным соусом "Новичок". 0,9 Нехисов
300/40/40 гр
640Р
Морковные палочки /
100 гр.
90Р
Палочки сельдерея /
100 гр.
125Р
Супы
Ирландский луковый суп /
С картофелем и домашними фрикадельками из говядины.
400 гр.
420Р
Гуляш /
Густой пряный суп из говядины, с болгарским перцем, томатами, луком и чесноком.
400 гр
430Р
Борщ с куриным филе /
Подаём со сметаной.
300/50 гр.
350Р
Бульон куриный /
Подаём в большой кружке, с сырными гренками из домашнего хлеба и с зеленью.
500/100 гр.
290Р
Дополнительная порция сырных гренок из домашнего хлеба /
80 гр
100Р
Салаты
Фермерский /
Тёплый салат с натуральным фермерским сыром халуми в панировке, курицей, салатом айсберг и клюквой.
575 гр
800Р
Шортгорн /
Тёплый салат со свежеобжареной телятиной, вешенками и вялеными помидорами.
250 гр.
460Р
Цезарь с курицей /
Запечёная курица, салат айсберг, гренки, помидоры черри и фирменный соус Цезарь с анчоусами.
230 гр.
485Р
Овощной /
Салат из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца. Заправка на выбор. Можем подать в виде нарезки.
220 гр.
350Р
Хлеб для сендвичей и булочки для бургеров из собственной пекарни. к любому бургеру и сендвичу можно добавить 100 гр гарнира : картофель фри или по-деревенски, салат коул-слоу за 120 рублей.
Клаб-сендвич с курицей и беконом /
Домашние тосты с курицей, беконом, свежими помидорами и огурцами, салатом айсберг, соусом цезарь или майонезом.
350 гр.
520Р
Клаб-сендвич с олениной /
Домашние тосты с сыровяленной олениной, свежими помидорами и огурцами, салатом айсберг, майонезно-горчичным соусом.
300 гр.
560Р
Чизсендвич /
Домашние тосты, сыр чеддер и тильзитер, домашний джем из бекона.
280 гр
600Р
Бургер-бекон с вишней /
Котлета говяжья с беконом, обжаренная несладкая вишня, сир тильзитер, жареный бекон.
370 гр
530Р
Бургер манго/котлета-микс/сыры /
Котлета из говядины и курицы, три вида сыра: тильзитер, чеддер и копченая скаморца, салат айсберг, джем из помидров черри, манговый соус и домашняя булочка.
375 гр
650Р
Бургер Три сыра /
Котлета из говядины, сыр сливочный, чеддер и тильзитер, айсберг, томаты.
345 гр
530Р
Очень Острый Бургер /
Котлета из говядины, соус из перца хабанеро, сыр чеддер, халапеньо, айсберг, томат, красный лук, маринованный огурец.
335/5 гр
540Р
Бургер моцарелла-песто /
Чёрная булочка с кунжутом, говяжья котлета, моцарелла, свежие помидоры и огурцы, айсберг, соус песто.
350 гр.
530Р
Бургер Джек Дениелс /
Бургер с нашим соусом из знаменитого бурбона. Чёрная булочка с кунжутом, говяжья котлета, помидоры, маринованные огурцы, айсберг, красный лук.
335 гр.
530Р
Бургер /
Пшеничная булочка с кунжутом, говяжья котлета, айсберг, помидор, красный лук, маринованный огурец.
300 гр
430Р
Мега-бургер /
Наш обычный бургер с двойным помидором и маринованным огурцом, добавлением бекона, куриного филе, пепперони, яйца, сыров чеддер и тильзитер - с особой ценой для самых голодных (скидки суммируются).
510 гр
750Р
"Голый" бургер /
Говяжья котлета собственного производства, айсберг, помидор, красный лук, маринованный огурец - подаём в листе салата айсберг
240 гр
430Р
Добавки к бургеру:
Дополнительная котлета 120 гр /
-
210Р
Бекон 40 гр /
-
95Р
Куриное филе 40 гр, пепперони 20 гр /
-
60Р
Яйцо 1шт /
-
45Р
Тильзитер 40 гр, чеддер 40 гр, халапеньо 20 гр /
-
65Р
Помидор 40 гр, маринованный огурец 15 гр /
-
35Р
Соус хабанеро в бургер /
-
70Р
Горячие блюда
Зимняя сковорода /
Куриное филе, свиная вырезка,сырокопчёный бекон, лук, грибы, картофель и болгарский перец – на горячей сковороде с нашим фирменным остро-томатным соусом.
420 гр
560Р
Гиннесс пай /
Классическое блюдо Ирландии, теперь комфортного размера! Говядина тушёная в стауте "Guinness" с овощами, запечёная под шапкой теста.
330 гр
610Р
Свиная рулька /
Подаём с горчицей и гарниром на выбор.
1 шт – около 850 гр, соус 50 гр
1250Р
Ирландское рагу /
Традиционное ирландское блюдо из говядины с овощами, запеченное в горшочке.
450 гр.
620Р
Свинина и еноки /
Свиная вырезка, маринованная в имбирно-медовом соусе с апельсином и горчицей,с рисом в сладком сливочно-сырном соусе и грибами еноки.
430/10/5 гр
680Р
Шницель куриный /
Шницель из филе в панировке, Подаем с гарниром и соусом на выбор.
240 гр.
530Р
Сковорода /
Жаркое из телятины с картофелем и помидорами, запечённое под шапкой сыра.
600 гр
650Р
Фиш энд Чипс /
Кусочки филе трески в кляре с картофелем фри, с лимоном, горошком и соусом тартар.
130/100/50/40/50 гр
590Р
Чикен энд Чипс /
Кусочки филе курицы в темпурном кляре с картофелем фри, с лимоном, морковными палочками и соусом на выбор.
150/100/40/40/50 гр
490Р
Чили кон карне /
Блюдо из рубленной телятины и красной фасоли, тушёное с соусом чили и томатами. Острота на выбор. С хрустящими тостами, сыром, луком и сметаной.
250/80/25/50/30 гр
650Р
Бефстроганов с грибами /
Из телятины с шампиньонами и белыми грибами, подаём с картофельным пюре.
260/200 гр.
680Р
Сковорода с грибами /
Мини-картофель с шампиньонами и белыми грибами в сметанном соусе, подаём на сковороде.
400 гр.
490Р
Бифштекс с яйцом /
Из говяжьего фарша собственного приготовления, под яйцом, подаём с фирменным остро-томатным соусом и гарниром на выбор.
340/1 шт/50 гр
760Р
Стриплойн /
Top Choiсe, говядина зернового откорма, Россия. Прожарка и соус на выбор.
320 гр сырого веса, 50 гр
1250Р
Куриная грудка /
По желанию может быть приготовлена на пару или на гриле. Подаём с соусом на выбор, рекомендуем чесночный.
200/50 гр
470Р
Курица в кисло-сладком соусе /
Куриное филе в сладком чили с картофелем, мини-кукурузой и кунжутом.
310 гр
480Р
Кесадилья /
Тортилья с курицей, грибами, сыром, луком, помидорами и болгарским перцем. Подаём со сметаной и острым томатным соусом.
210/50/50 гр
590Р
Кесадилья с грибами /
210/50/50 гр
590Р
Кесадилья с курицей /
210/50/50 гр
590Р
Все колбаски подаём с картофельным пюре, обжаренным зелёным горошком, беконом, луком фри и горчицей.
Колбаски из телятины /
Белые колбаски из телятины с прованскими травами.
2 шт/251/50 гр
640Р
Колбаски из индейки /
Колбаски из филе индейки с вялеными помидорами и базиликом.
2 шт/251/50 гр
640Р
Купаты из оленины /
С добавлением грудинки, ягод можжевельника и специй.
2 шт/251/50 гр
640Р
Купаты из косули /
Пряные, с добавлением грудинки, паприки и других специй.
2 шт/251/50 гр
640Р
Дебрицинер /
Мини-колбаски из свинины и говядины с перцем.
4 шт/251/50 гр
640Р
Ассорти колбасок /
Ассорти колбасок из всех видов, с зелёным горошком, маринованным луком и горчицей.
6 шт/80/50 гр
1220Р
Гарниры
Картофель фри или картофель по-деревенски. /
200 гр.
220Р
Картофельное пюре с сыром /
200/25 гр.
230Р
Овощи-гриль: баклажаны, кабачки, болгарский перец. /
200 гр.
380Р
Рис (жасмин) /
150 гр.
160Р
Десерты
Морковный /
Морковный пирог с апельсиновой карамелью, подаём с мороженым и грецким орехом.
115/50/50 гр
350Р
Мраморный чизкейк /
Шоколадно-ванильный чизкейк с топпингом на выбор.
125/30 гр.
350Р
Брауни с кофейной карамелью /
Хрустящий шоколадный брауни с шариком мороженного, политый кофейной карамелью и украшенный карамелизированными в мёде грецкими орехами.
170/50/20
350Р
Мороженое и сорбет /
Клубничное, шоколадное, ванильное мороженое или манговый сорбет
50 гр.
110Р
Соусы (по 50 гр)
Кетчуп, сметана, майонез, горчица, соевый /
-
55Р
Барбекю, демиглас, кисло-сладкий /
-
80Р
Домашние соусы
Тартар, медово-горчичный, чесночный, острый томатный, малиновый /
-
90Р
Сырный дип-соус, блю-чиз /
-
110Р
Хабанеро, Джек Дэниелс, песто /
-
140Р
Супер-острые соусы по 2 гр
Ярость манго /
1 мил сковиллей
2 гр
200Р
